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主頁 > 食譜 > 英式芥末蘸蛋
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英式芥末蘸蛋 Nature's Parlour

成分
10 mins X 5 peoples TBC 卡路里
5 隻 雞蛋
1/4 茶匙 英式芥末醬
2 湯匙 沙律醬
適量 煙熏味紅甜椒粉
1 湯匙 蝦夷蔥
適量 鹽
適量 黑椒粉
方法
    • 雞蛋冷水下鍋，水沸起計煮10分鐘，然後放在冰水中冷卻
    • 雞蛋剝殼對半切開
    • 小心挑出蛋黃，放入碗中。 加入沙律醬，英式芥末醬和煙熏味紅甜椒粉拌勻，以鹽和黑椒粉調味
    • 將蛋黃混合物放入裱花袋中
    • 小心唧在原本蛋黃的位置上，最後以煙熏味紅甜椒粉和蝦夷蔥裝飾

    credit : https://www.greatbritishchefs.com/recipes/devilled-eggs-recipe
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