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火腿中的傳奇—伊比利亞黑毛豬
「以傳統的工藝製作，經過鹽花的洗禮，時間的歷煉，才能成就出油潤甘香、馥郁醇厚的頂級滋味！」

Montellano經歷了四代傳承，一直專注於選料和每個生產風乾工序。黑毛豬在擁有豐富橡樹的平原地區生活，工匠親自挑選優質橡果，確保有充足橡果供應使黑毛豬有營養地長成。
作為西班牙伊比利亞黑毛豬火腿界擁有深厚經驗和聲望的工匠，Montellano的產品歷年來獲得多項國際認証及獎項：

Montellano 位於西班牙 Salamanca 和 Guijuelo 之間，海拔高達800米，因其地理位置優越，海拔更高，冬季乾燥寒冷，夏季溫暖而短暫，令黑毛豬的體重要求高於其他地區，更為肥美。